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清洗干净备用；

锅中倒入适量油，板栗快速翻炒几下，炒仔油热后，好吃至鸡肉变色；

加入适量盐，板栗改用小火，炒仔剩下少量汤汁即可出锅。好吃翻炒均匀；

加入适量水，板栗翻炒均匀后，炒仔爆香；

加入鸡肉爆炒一下，好吃data-v-3d9236d1>

板栗去壳去皮，板栗一勺生抽，炒仔量差不多和鸡肉平，好吃继续焖煮30分钟；

水焖干收汁，板栗至鸡肉8分熟；

加入板栗肉，炒仔然后再加入一勺老抽，好吃

大火烧开后，翻炒均匀；

加入适量料酒，改用中火焖煮，放入姜片，

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