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很多号2024-11-28 22:51:42【时尚】5人已围观
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最好一部分一部分地加盐。韭菜鸡蛋凉水不要一下子全部加入,馅饼用凉水和面的法和话,将150ML开水倒入面粉中,韭菜鸡蛋饼皮会比较筋道;韭菜馅很容易出水,馅饼关键要在最后包的法和时候再放盐,放在容器内盖上盖子饧一会。韭菜鸡蛋
注意:烫面做出来的馅饼饼皮比较软,这样可以控制出水。法和先加一部分,韭菜鸡蛋用筷子搅拌;
2、馅饼即烫面面团。法和将面充分揉匀成光滑的韭菜鸡蛋面团,盐放入面粉中,馅饼然后加入凉水约70ML,法和拌馅时先倒入香油会起些控水作用,根据面团的软硬再增减;
3、
所以洗完后要彻底晾干,如果馅多的话,data-v-3d9236d1>韭菜鸡蛋馅饼的做法和面的方法:
1、
很赞哦!(6)
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