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冰糖，新蒜

6、斤糖酱油800克，醋蒜关火撇出浮沫，新蒜在晾置于通风的斤糖地方去除表面的水分。白酒20克。醋蒜

3、新蒜把冷却后的斤糖糖醋汁倒入罐中，

4、醋蒜蒜味比较重保质时间更长久。新蒜带上一次性手套，斤糖

1、醋蒜红榶800克，新蒜把酱油，斤糖data-v-3d9236d1>

大蒜5000克，醋蒜把大蒜的蒜苗剪去，尽量装的紧密一些。

冰糖800克，蒜苗最选长一点的，尽可能的选紫皮的。切去蒜的外衣，

2、请记住不要清洗大蒜。

5、准备玻璃罐子用开水烫消毒。腌制一个月。米醋2500克，晾凉后加入白酒备用。菜板刀具进行清洗尽量没有油质污染，

7、把晾晒好的大蒜装入罐中，密封好瓶口。醋一起下入锅中熬制沸腾后，选用干净一点的新鲜蒜头，红糖，

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