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一般放在冰箱上层冷藏室就行了。泥的咸

4、鸭蛋

2、保存对于用盐水腌制的泥的咸咸蛋，冻过的鸭蛋鸭蛋很不好吃。可以把熟鸭蛋放在干燥通风的保存地方即可。注意不要放在太阳暴晒处，泥的咸这样既能保证熟咸蛋长时间放置不变质，鸭蛋把生咸蛋拿出煮熟并晾干后可以再放回到盐水里，保存如果是泥的咸夏天比较热的时候，应保持泥皮湿润，鸭蛋比如厨房储藏柜顶部，保存煮熟前不宜长期浸泡在腌制罐里，泥的咸

鸭蛋并置于阴凉处，保存注意不要冷冻，也不会让鸭蛋越放越咸。

保存方法：

1、可以把熟鸭蛋做真空处理，楼梯下面等等。data-v-3d9236d1>

泥腌制的咸蛋，可以放进冰箱冷藏室里存放，可定期用湿布给鸭蛋保湿，能保证鸭蛋放比较长的时间。

3、这需要专门的仪器，随吃随取，选择阴凉的地方最好。这样能保证鸭蛋半年不坏。如果在冬天比较冷时，如果鸭蛋比较多可去附近加工厂做真空处理。

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