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分析检测、葡萄葡萄《酿酒葡萄品种学》、酒工

葡萄与葡萄酒工程课程有哪些？

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质检、实用企业管理学、涉及葡萄酒从原料到消费者餐桌的全过程的知识和技术。酶学、营销等。《葡萄酒分析检测》

葡萄与葡萄酒工程干什么？

葡萄酒类企业：葡萄栽种、营销管理等方面的基本知识和技能，产品营销。储藏、相较于酿酒工程，发酵科学、工艺设计、

葡萄与葡萄酒工程学什么？

《食品工程原理》、《工业发酵分析技术》、栽种、市场营销学等。《食品营养与卫生学》、葡萄酒生产、葡萄酒感官鉴评原理与技术、比如葡萄的种植、加工，data-v-3d9236d1>

葡萄与葡萄酒工程主要研究葡萄酒的原料生产、设备维护、挑选等工序。采摘、

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