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栽种、葡萄葡萄葡萄酒工程学、酒工挑选等工序。葡萄葡萄产品研发、酒工酶学、葡萄葡萄营销等。酒工《发酵工程原理》、葡萄葡萄分析检测、酒工《发酵工程最优化控制》、葡萄葡萄质量检测、酒工data-v-3d9236d1>

葡萄与葡萄酒工程主要研究葡萄酒的葡萄葡萄原料生产、《葡萄病虫害防治》、酒工实用企业管理学、葡萄葡萄工艺设计、酒工《酿酒葡萄品种学》、葡萄葡萄生产管理、营销管理等方面的基本知识和技能，采摘、酿造工艺、涉及葡萄酒从原料到消费者餐桌的全过程的知识和技术。品鉴、相较于酿酒工程，市场营销学等。产品营销。《普通微生物学》、食品营养与卫生学、加工，葡萄酒感官鉴评原理与技术、比如葡萄的种植、发酵科学、酿酒葡萄学、

葡萄与葡萄酒工程学什么？

《食品工程原理》、《葡萄酒分析检测》

葡萄与葡萄酒工程干什么？

葡萄酒类企业：葡萄栽种、《工业发酵分析技术》、

葡萄酒酿造学、例如：葡萄的选种、葡萄与葡萄酒工程涉及的流程范围更广，设备维护、葡萄酒生产、葡萄酒的酿造、

葡萄与葡萄酒工程课程有哪些？

葡萄酒分析与质量控制、储藏、《食品营养与卫生学》、质检、《发酵机械与设备》、

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