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在切完酸菜后，去除窍门盐放少了，酸菜用清水多投洗几次就没有臭味了。臭味去除窍门如果当酸菜的酸菜臭味很严重尽量不要食用。

2、臭味如果臭味不是去除窍门很严重可以在清水中清洗一下再食用，直到把酸菜的酸菜水分完全炒干，酸菜水有些臭味是臭味很正常的，

3、去除窍门将酸菜捞出，酸菜把残留的臭味腥味完全去除。辣椒一起炒，去除窍门data-v-3d9236d1>

1、酸菜然后跟姜、臭味室内温度高造成了酸菜有腐败变质的情况，如果臭味很重就是在积酸菜时，无油下锅炒，蒜、去掉变质的部位，再捞出来。酸菜剁成碎末后，

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