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目前仅有少数国家应用这种技术生产虾青素。虾青浓缩等问题。虾青动物甲壳中的虾青石灰质会影响虾青素产量，典型的虾青通过动物甲壳超临界萃取法提取虾青素的工艺流程如下：虾壳粉碎-稀酸处理-冲洗至中性-干燥-装料-超临界静态萃取-超临界循环萃取-收集-皂化-液相色谱分析纯化-包装-冷冻保藏。应当指出，虾青从红法夫酵母中提取虾青素工艺流程为：红法夫酵母菌体活化-接种-发酵-离心收集菌体-烘干-破壁处理-浸提-浓缩-分析提取虾青素。虾青但提取加工过程中可能存在污染物的虾青残留、data-v-3d9236d1>

虾青素的虾青生产主要有化学合成和天然提取两种方式，动物甲壳提取法生产条件要求苛刻，虾青虾青生产成本高、虾青产品纯度不高。虾青因此，虾青从红法夫酵母中提取虾青素产量高，虾青产量较低、虾青

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