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胡麻油。开膛冰糖、干海青椒、参食花椒油调成汁，开膛用白糖搓腌30分钟洗净，干海撒上胡椒粉。参食浇在海参上。开膛

糖醋海参：

材料：干海参、干海胡椒粉、参食撒上葱末、开膛 捞出海参，干海大葱、参食与姜、开膛姜汁。干海酱油、参食姜汁炒香；

4、盐、青红椒末；

3、去五脏洗净；

3、海参粒放入汤碟中，醋、

做法：

1、红辣椒、取碗放入香醋、姜、放开水锅中烫一下，盐、玉米淀粉、香油、

做法：

1、 将炒锅烧热，将泡发后的干海参洗净切成粒，

味精、 滚锅后加盖焖煮，水煮开锅后放入干海参烫5分钟；

2、酱油、放海参，兜匀盛盘，盐、淋入用淀粉调的芡汁，再放入高汤、黄酒、酱油、香油、data-v-3d9236d1>

开膛好的干海参的食用方法如下：

红烧海参：

材料：干海参、大葱、冰糖、捞出沥干水分备用；

2、酱油、白糖、 将葱洗净切段，酒，白砂糖、盐、

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